4種の琥珀糖、寒氷詰め合わせとして、2022年4月にオンライン及び、店舗にて数量限定で発売致しました。
うつろいゆく季節、
変化し続ける自然の美しき瞬間を
琥珀糖にとじ込めました。
以下の4種の琥珀糖・寒氷をランダムに10個詰め合わせに致しました。
01. プレーン : 大きさの異なる桜を重ね、八重桜を模した琥珀糖
02. 桜風味 : ほのかな桜の風味がついた鮮やかな桃色の琥珀糖
03. アロニア : 桜と同じバラ科の“アロニア”をちりばめた琥珀糖
04. 寒氷 : 淡い桃色と白のグラデーション。口の中で溶けるような食感の菓子
・菓子監修
犀野 saino
静岡市生まれ 製菓学校卒業後、和菓子店勤務などを経て工芸菓子製作を行う。
2020年より新潟市在住
instagram: @saino_kashi
・パッケージデザイン
IDLE MOMENT
instagram: @idle_moment_official
・店舗
にむらや菓子舗 寺尾店
〒950-2064
新潟県新潟市西区寺尾西2丁目7−7
instagram: @nimuraya_niigata